Sukker: Din krops brændstof eller fjende? – En Aalborg akupunktørs perspektiv på sødme og balance
Hej alle sammen, Jeg er praktiserende akupunktør og kinesisk urteterapeut, og i min klinik ser jeg ofte to meget forskellige holdninger til sukker. Den ene gruppe undgår alt sødt som om det var gift. De spiser ingen kager, ingen chokolade, ingen frugt – men mange af dem føler sig alligevel trætte, uoplagte og har svært ved at koncentrere sig. Den anden gruppe spiser sukker uden grænser – i form af slik, sodavand, kager og chokolade. De kæmper ofte med vægtproblemer, humørsvingninger, træthed...
